បញ្ហាសុខភាព

អាហារូបត្ថម្ភ

អាហារូបត្ថម្ភគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃសុខភាពនិងការអភិវឌ្ឍ។ អាហាររូបត្ថម្ភល្អប្រសើរទាក់ទងនឹងសុខភាពទារក, ម្តាយនិងម្តាយដែលមានភាពប្រសើរឡើង, ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំកាន់តែខ្លាំង, ការមានផ្ទៃពោះនិងការសម្រាលកូនមានសុវត្ថិភាព, ហានិភ័យទាបនៃជំងឺមិនឆ្លង (ដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង) និងអាយុវែង។


កុមារដែលមានសុខភាពល្អរៀនកាន់តែប្រសើរ។ អ្នកដែលមានអាហារូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់មានផលិតភាពច្រើនជាងហើយអាចបង្កើតឱកាសដើម្បីបំបែកវដ្តនៃភាពក្រីក្រនិងភាពអត់ឃ្លាន។

កង្វះអាហារូបត្ថម្ភគ្រប់ទម្រង់បង្ហាញពីការគំរាមកំហែងយ៉ាងខ្លាំងដល់សុខភាពមនុស្ស។ សព្វថ្ងៃពិភពលោកប្រឈមមុខនឹងបន្ទុកខ្វះអាហារូបត្ថម្ភទ្វេដងដែលរួមមានទាំងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភនិងលើសទម្ងន់ជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសដែលមានប្រាក់ចំណូលទាបនិងមធ្យម។

អង្គការសុខភាពពិភពលោកកំពុងផ្តល់ដំបូន្មានវិទ្យាសាស្ត្រនិងឧបករណ៍ធ្វើសេចក្តីសម្រេចចិត្តដែលអាចជួយប្រទេសនានាឱ្យធ្វើសកម្មភាពដើម្បីដោះស្រាយរាល់បញ្ហាកង្វះអាហារូបត្ថម្ភដើម្បីគាំទ្រដល់សុខភាពនិងសុខុមាលភាពសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ។

ឯកសារអង្គហេតុនេះស្វែងយល់ពីហានិភ័យដែលបណ្តាលមកពីកង្វះអាហារូបត្ថម្ភគ្រប់ទម្រង់ដែលចាប់ផ្តើមពីដំណាក់កាលដំបូងនៃការអភិវឌ្ឍន៍និងការឆ្លើយតបដែលប្រព័ន្ធសុខាភិបាលអាចផ្តល់ដោយផ្ទាល់និងតាមរយៈឥទ្ធិពលរបស់វាលើវិស័យផ្សេងទៀតជាពិសេសប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារ។

អត្ថបទដកស្រង់ចេញពី : WHO

Reference : https://www.who.int/health-topics/nutrition